Использование дубовых сегментов в процессе приготовления спиртного позволяет получить отличный коньяк или бренди с оригинальными вкусовыми характеристикам. Материал из кавказского дуба, прошедший сушку 36 месяцев и термическую обработку в конвекционной печи, идеально подходит для ускоренного созревания и улучшения качества алкоголя. Площадь контакта напитка с сырьем выше, чем в бочке, что позволяет значительно сократить сроки настаивания и использовать любую подходящую тару.
При выдержке с дубовыми палочками среднего обжига спиртное приобретает следующие свойства:
-
Красивый янтарный цвет.
-
Аромат от цветочного или ванильного до шоколадного (зависит от срока выдержки).
-
Изысканный, элитный вкус коньяка, виски или бренди.
Дубовые палочки для самогона рекомендовано для выдержки небольшого объема спиртного в домашних условиях.
Характеристики щепы\кубиков | |
Объем напитка | 10-15 литров |
Вес | 60 гр. |
Обжиг | Средний |
Материал | Дуб скальный |