Каталог

Зерновые наборы

Зерновые наборы

В наличии
Предзаказ
1100 руб
В наличии
Предзаказ
1100 руб
В наличии
Предзаказ
1200 руб
В наличии
Предзаказ
1250 руб
В наличии
Предзаказ
1050 руб

Зерновые наборы для пива

Для полного технологического процесса приготовления пива, кроме оборудования и приспособлений, потребуются качественные ингредиенты.

Для приготовления используют разные сорта солода, что позволяет получить готовый продукт с разными вкусовыми характеристиками и ароматом.

По рецептуре обычно надо взять:

1кг –солода №1, 2кг- солода№4, 0.5кг- солода№33, ещё пакет хмеля.

Да, конечно же собрать рецепт самому здорово. Взять легкого ячменного солода, смешать его с темным, добавить чуть горчинки ржаным солодом... Но при этом необходимо хорошо разбираться в особенностях сырья, что для непрофессионала может представлять определенную трудность. К тому же зерна должны быть измельчены особым методом – их поверхность должна сохраниться, чтобы обеспечить процесс фильтрации сусла.

Но есть профессионалы, которые уже разработали множество рецептур, специально для вас собрали различные по вкусам составляющие и расфасовали готовые смеси. Особенностью этих пивных зерновых наборов All grain является то, что в процессе пивоварения не используются концентраты и экстракты, а только зерно солода. Поэтому такое пиво называется цельнозерновым или «All grain».

Теперь вам достаточно просто купить желаемый набор солодов и приступать к приготовлению.

На нашем сайте вы найдете широкий ассортимент удобно расфасованного сырья для производства пива. Зерна обработаны по специальной технологии – путем сдавливания между валами. В итоге внутренняя часть раздавливается, а оболочка полностью сохраняется, что обеспечивает подготовку качественной основы пива – сусла.

Предлагаемые сорта позволят приготовить напиток с любым вкусом, цветом и ароматом:

*плотный, с кремово – тыквенным вкусом и пряными нотками эль;

*мягкий, с запахом и привкусом фруктов, слегка сладковатый;

*сочетающий горечь хмеля со вкусом карамели;

*мягкий эль с нотками фруктов и элегантной горчинкой;

*летнее, освежающее, с пряно-цитрусовым оттенком.

Одна упаковка рассчитана на производство от 5 до 20 литров хмельного продукта.

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину