По будням с 9:00 до 18:00
г. Казань, ул. Городская 5в
Будние дни - с 9:00 - 18:00
Сб - c 9:00 - 13:00

Сыроварня BERGMANN 20L

В наличии

Сыроварня BERGMANN 20L

(2 голоса)
Артикул: 809
Сыроварня органично смотрится на кухне, идеально подходит для приготовления домашнего сыра
Производитель:Группа компаний "HELICON"
Объём:20
Наличие:Есть, приходите
14 000 руб.
В наличии, приходите
Способы оплаты

Наличные / Карта / Безналичные

Доставка

Курьером по Казани - 200р / Транспортными компаниями СДЭК, Деловые Линии, ПЭК, Почта России - по тарифам Почта России (доставка до терминала ТК в Казани - бесплатно)

Идеальный вариант для домашних экспериментов с сыроделием.

Сыроварня оснащена охладительной рубашкой, что позволяет быстро охладить молоко после нагрева не перемещая сыроварню с плиты. В комплекте к сыроварне имеется термометр с выносным щупом и звуковой сигнализацией - по мере достижения молока до заданной температуры термометр подаст сигнал о выполнении задачи.

А ещё в комплекте есть умная книжка с рецептами приготовления различных сыров!

ХАРАКТЕРИСТИКИ СЫРОВАРНИ 20л

Полезный объем - 20 литров;
Выход сыра за цикл - до 2.2 кг;
Полуавтоматический блок управления.

В комплекте всё необходимое для приготовления сыра в домашних условиях

1.Сыроварня-пастеризатор с рубашкой

2.Блок управления

3.Клипса с погружным щупом

4.Термометр для измерения температуры в рубашке

5.Штуцер с краном для подвода воды к рубашке

6.Штуцер для отвода воды из рубашки

7.Шланги для подключения воды к рубашке

8.Паспорт-инструкция

9.Расширенная заводская гарантия

Нагрев и охлаждение через водяную рубашку!

  • Деликатный нагрев. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C.
  • 2 в 1: сыроварня и пастеризатор. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур
  • Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная "рубашка" абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает.

Уникальный блок управления

  • Четко отслеживает температуру молока.
  • Подаст звуковой сигнал, когда температура достигнет заданной величины.
  • Оснащен таймером.
  • Легко снимается и не мешает мыть сыроварню.

Европейское качество. Будет служить годами!

  • Идеальный сварочные швы внутри! Это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии.
  • Высококачественная нержавеющая сталь.
  • Расширенная гарантия от производителя - 1 год.
  • Сертификаты качества таможенного союза и ЕС.
  • Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических.

ТЭН и терморегулятор (опция) + 7000р

  • Экономит силы и время сыровара!
    Сыроварня сама будет поддерживать оптимальную температуру, на любом этапе.
  • Полная свобода!
    Вам не нужна плита, а нужна только розетка. Варите сыр там где вам удобно.
  • Вы получаете полный контроль!
    Контролируемая скорость нагрева по вашим индивидуальным настройкам.
  • Идеальный сыр раз за разом!
    Вы сможете повторить любой рецепт с абсолютной точностью! Создавайте свои рецепта, экспериментируйте и творите!

Инструкция к сыроварне BERGMANN

Инструкции по приготовлению сыров:

ЧЕЧИЛ

КАМАМБЕР

СУЛУГУНИ

ГАУДА

Российский

ЧЕДДЕР

 

Отзывы
Сергей
Cсылка
Для этой сыроварни опыт в приготовлении молочных продуктов в домашних условиях вообще не требуется. Все детально расписано в инструкции и книге с рецептами. Советую сразу по получению посылки с сыроваркой прочитать книжку и заказать ферменты и закваски для понравившихся сортов. Сыр получается просто отличный.
Виктор
Cсылка
Сыроварня сейчас радует нас дома вкусным сыров. Очень довольно, что приодрели. Отличная комплектация, есть всё необходимое для собственного приготовления домашнего сыра. В использовании всё удобно и понятно, качество самой сыроварни отличное. При этом я считаю, что цена довольно приемлема и объем получаемого продукта тоже оптимальный.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Аксессуары

Лопатка - мешалка для сусла и браги 50см пласт
В наличии
(0 голосов)
Артикул: 229
С такой мешалкой можно подлезть в любой уголок емкости при размешивании сусла.
Изготовлена из пластика
170 руб.
Мешалка сыроварни 20литров СиВ
Нет в наличии
(0 голосов)
Артикул: 325
Производитель:Самогон и Водка
5 985 руб.
КУЛЬТУРА ЗАКВАСОЧНАЯ «CASEI»
В наличии
(0 голосов)
Артикул: 1304
Защитная заквасочная культура предназначена для повышения безопасности и продления срока годности кисломолочных продуктов, сыров.Цена указана за 1 стик. В коробке 5 стиков по 3 грамма сухой культуры.
200 руб.
150 руб.
Форма для сыра на 2000 гр, шар, под пресс
В наличии
Производитель:Европа
1 450 руб.
ФЕРМЕНТ ЛАКТАЗА БАКЗДРАВ
В наличии
(0 голосов)
Артикул: 1306
Фермент Лактаза предназначен для приготовления безлактозных или низколактозных молока/сливок и кисломолочных продуктов в домашних условиях
Цена указана за 1 стик. В коробке 5 стиков по 3 грамма сухой культуры.
55 руб.
ФЕРМЕНТ СЫР БакЗдрав
В наличии
ХИТ
(0 голосов)
Артикул: 1305
Фермент Сыр БакЗдрав животного происхождения предназначен для приготовления всех видов твердых и мягких сыров. Цена указана за 1 стик. В коробке 5 стиков по 3 грамма сухой культуры.
55 руб.
    Подписаться на рассылку выгодных предложений нашего магазина
    Название
    Все для приготовления 

    домашних алкогольных напитков

    Адрес:
    г. Казань, ул. Городская 5в
    Будние дни - с 9:00 - 18:00
    Сб - c 9:00 - 13:00
    Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете