DoubleDragon D48 – это качественные дрожжи, которые обладают массой преимуществ. Вы можете использовать их двумя способами. Первый, так называемый, быстрый, приготовление алкоголя – за 48 часов, второй – за 5 суток. В чем отличие способов?

Турбо-дрожжи DoubleDragon D48 вполне «терпимо» относятся к перепадам температуры, гораздо лучше, чем дрожжи Alcotec 6,8 или 24. При том, что оптимальная температура среды составляет 25°С, дрожжи «переживут» повышение до 30°С.

— не требуют разбраживания

— высокая скорость брожения
— отсутствует пенообразование.
— повышенный выход готового продукта.
— улучшенная органолептика.
— не меняют вкус и ароматику сырья.
— способны подавлять постороннюю микрофлору в браге.
— обеспечивают максимальный выход чистого спирта.
— абсолютно безопасны в использовании и не содержат ГМО.
— простая инструкция по применению.

Как готовить брагу

• В теплой воде растворить 6 кг сахара или декстрозы. Если вы используете обычный сахар, рекомендуем его инвертировать.
• Сироп или декстрозу добавьте в емкость для брожения, чтобы общий объем браги составил 25-27 литров.
• Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°С.
• Добавьте турбо дрожжи DoubleDragon D48 в сусло и перемешайте (избегайте образование комочков).
  
  

Полезные советы:

• Для получения более качественного напитка рекомендуем делать брагу на очищенной воде. Можно также использовать бутилированную или родниковую. 
• Важно соблюдать рекомендуемый температурный режим приобретенных дрожжей. Перепады отрицательно влияют на качество готового продукта. Важно  что бы температура не поднималась выше 32-35 градусов,  дрожжи могут погибнуть (у разных марок может отличаться максимальный температурный порог).
•  C этими дрожжами мы не рекомендуем использовать гидрозатвор .

Состав:
дрожжи, питательная среда, витамины, микроэлементы