В составе набора "Бехеровка":
анис обыкновенный,
бадьян,
гвоздика,
кора дуба обыкновенного,
трава зверобоя,
корень калгана,
кардамон,
кориандр,
корица,
полынь горькая,
ромашка лекарственная,
фенхель,
ягоды можжевельника обыкновенного,
перец черный горошек,
перец душистый горошек,
шалфей, мелисса,
солодка,
корка апельсина,
корка лимона.
Масса нетто 41гр
Смесь для приготовления домашних настоек, ликеров. Мягкий, ароматный, нежный - лишь немногие из тех качеств, которыми обладает этот прекрасный домашний аналог знаменитого чешского ликера.
Рекомендации по использованию
— настоять 3 литра алкоголя в течение 2 недель;
— настоять 1 литр алкоголя в течение 5 дней;
— настоять 1 литр алкоголя в течение 2 недель (получив экстракт любой крепости, добавляйте в нейтральный алкоголь по вкусу).
Рецепт:
Травы и специи заливаем 1 литром спирта или самогона двойной перегонки крепостью 70%. Настаивать в темном месте 10 дней, периодически встряхивая. Процеживаем через фильтровальную ткань (вата, марля и т.д.). Готовим сахарный сироп: берем 180 гр сахара и 800 мл воды. Готовый настой вливаем в охлажденный сахарный сироп. При этом может выпасть осадок. При необходимости отфильтровать повторно.
Настойку можно приготовить, как на спирту, самогоне, так и на обычной водке.
Важно! Правильно лить спирт в воду, а не наоборот — тогда водно-спиртовая смесь не помутнеет.
Рекомендуется делать сначала насыщенный концентрат на 1 литре алкоголя, а затем постепенно вводить его в основную массу – слишком велик шанс испортить напиток. В крайнем случае настойку всегда можно перегнать (если у вас есть аппарат) или разбавить (если его нет).
Состав: палочки корицы, плоды аниса обыкновенного, черный перец горошком, гвоздика целая, плоды кардамона, цедра апельсина, цедра лимона
Производитель: Россия
Срок хранения: 12 месяцев
Хранить при температуре не выше 25°C в сухом помещении
А можно и самому приготовить "Бехеровку". посмотреть рецепт