Конусная крышка "аламбик" ХД/4 для сусловарочных котлов 37 литров может быть применена вместо штатной к котлам нашего производства следующих моделей:
Котeл сусловарочный (заторная емкость) ХД-СК-37
Кроме того эта крышка совместима с кастрюлями производства Luxstahl объемом 37 литров.
Применение такого решения позволяет:
а) наливать в куб жидкость практически под срез, использовать "лишний" обьем в 20-25% в полной мере
б) получить примерный аналог шарантского аламбика, только не с луженой, а с нержавеющей поверхностью шлема
Как это делается:
- на верхнюю часть куба устанавливается крышка, металлом на металл,
- на обе металлические обечайки надевается уплотнительная прокладка,
- поверх прокладки надевается уплотнительный хомут
В базовом варианте предлагается выход с соединением 1" серии ХД/4.