Закваска для домашнего приготовления Кефира. С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный Кефир сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее. Инструкция прилагается.

Состав:

• Лактоза
• Lactococcus lactis subsp. lactis;
• Lactococcus lactis subsp. cremoris;
• Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris;
• Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis;
• Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus;
• Saccharomyces subsp. сerevisiae

1 пакет 2гр. рассчитан на 1-3 литра молока

Закваска рассчитана на приготовление 1-3 литра продукта.При приготовлении 1-ого, 2-ух или 3-х литров готового продукта концентрация полезных бактерий в 1 мл будет одинаково высокая.