По будням с 9:00 до 18:00
г. Казань, ул. Городская 5в
31 дек. 4,5,6,8 янв. - c 9:00 - 13:00
1,2,3,7 янв. - выходные дни
Главная \ Главная \ Колбасы и Копчение \ Приправы для колбас \ Приправа для сербских колбасок гриль «Чевапчичи»

Приправа для сербских колбасок гриль «Чевапчичи»

В наличии

Приправа для сербских колбасок гриль «Чевапчичи»

(0 голосов)
Артикул: 1750
ЖАРИМ! Состав специй:чеснок сушеный гранулированный, перец черный молотый, паприка молотая, перец кайенский молотый
150 руб.
В наличии
Способы оплаты

Наличные / Карта / Безналичные

Доставка

Курьером по Казани - 200р / Транспортными компаниями СДЭК, Деловые Линии, ПЭК, Почта России - по тарифам Почта России (доставка до терминала ТК в Казани - бесплатно)

Дозировка приправы: 7 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 5 кг фарша. Рекомендованная колбасная оболочка: черева баранья

На 1 кг фарша понадобится:

Свинина – 500 г
Говядина – 350 г
Баранина – 150 г
Репчатый лук – 40 г
Поваренная соль – 10-12 г
Белок яичный – 1 шт

- Приготовление фарша

Охлажденную свинину, говядину, баранину и лук пропустить через мясорубку с решеткой 6 мм. В фарш добавить приправу для сербских колбасок-гриль «Чевапчичи», соль, яичный белок. Перемешать фарш до образования однородной массы. Накрыть емкость пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь

- Формирование колбасок

Сформировать из фарша смоченными в воде руками колбаски 20-25 мм в диаметре и 5 см в длину. Либо набить натуральную оболочку и сформировать колбаски примерно 10 см длиной.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Подписаться на рассылку выгодных предложений нашего магазина
Название
Все для приготовления 

домашних алкогольных напитков

Адрес:
г. Казань, ул. Городская 5в
31 дек. 4,5,6,8 янв. - c 9:00 - 13:00
1,2,3,7 янв. - выходные дни
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете