По будням с 9:00 до 18:00
г. Казань, ул. Городская 5в
Будние дни - с 9:00 - 18:00
Сб - c 9:00 - 13:00

Пищевой глицерин 150 мл

В наличии

Пищевой глицерин 150 мл

(0 голосов)
Артикул: 1146
В производстве ликеров и водок глицерин используется для смягчения. Глицерин также используется в кондитерском производстве и как средство для капсулирования.
100 руб.
В наличии, приходите
Способы оплаты

Наличные / Карта / Безналичные

Доставка

Курьером по Казани - 200р / Транспортными компаниями СДЭК, Деловые Линии, ПЭК, Почта России - по тарифам Почта России (доставка до терминала ТК в Казани - бесплатно)

Глицерин (1,2,3-тригидроксипропан, 1,2,3-пропантриол) – бесцветная, вязкая, гигроскопическая жидкость, неограниченно растворимая в воде, сладкая на вкус (гликос – сладкий), простейший представитель трёхатомных спиртов

Нашел широкое применение в пищевой промышленности, в лекарственном производстве

В производстве безалкогольных напитков экстракты на основе глицерина придают мягкость напиткам.


Применение глицерина в производстве домашних алкогольных напитков позволяет винокуру решить, так сказать, сразу три задачи:

  •  убрать излишнюю горечь напитка, например переуглеванность сортировки при изготовлении Водки или Хлебной Слезы
  •  получить известную мягкость напитка, округлость послевкусия
  •  любителям "ножек" на стенках бокала (дорогие сорта коньяка, виски) очень нравится, что при применении даже малых доз глицерина напиток создает причудливые "узоры" на стекле, подчеркивая свою эксклюзивность и создавая атмосферу правильного спиртного!

 

Применяется в дозировках

1-5 мл на литр готового продукта, дозировка подбирается индивидуально 

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Подписаться на рассылку выгодных предложений нашего магазина
Название
Все для приготовления 

домашних алкогольных напитков

Адрес:
г. Казань, ул. Городская 5в
Будние дни - с 9:00 - 18:00
Сб - c 9:00 - 13:00
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете