В наличии Дрожжи винные для ароматного вина BIOFERM AROMATIC 7г (0 голосов) Артикул: 1051 Винные дрожжи для ароматного вина, производит более сложные эфиры, ароматические компоненты и глицерин. алк. 15% Производитель:Bioferm Добавить к сравнению 100 руб. В наличии В корзину Способы оплаты Наличные / Карта / Безналичные Доставка Курьером по Казани - 200р / Транспортными компаниями СДЭК, Деловые Линии, ПЭК, Почта России - по тарифам Почта России (доставка до терминала ТК в Казани - бесплатно) ОписаниеОтзывы Сухие винные дрожжи BIOFERM AROMATIC 7г Дрожжи специально отобранные для производства более ароматного вина, производит более сложные эфиры, ароматические компоненты и глицерин. Дозировка: 2-3г на 10л Max alk.: 15% Temp.: 10-30°C Для наилучшего результата советуем использовать питательные вещества для дрожжей Преимущества благородных винных дрожжей: -Толерантность к алкоголю примерно 14-18% -устойчивость к высоким уровням сахара (меда или универсальных), диоксид углерода, дубильных веществ -выдерживают более высокое содержание серы. напр. после использования калия метабисульфита -процесс брожения с их участием происходит быстрее, снижая вероятность заражения -готовое вино является стабильным и хорошо сброженным -постоянный цвет и соответственно подобранный букет Дефекты брожения, связанные с применением диких дрожжей - Толерантность к алкоголю всего лишь около 10% -низкое сопротивление к воздействию кислот, более высокая концентрация сахара, большое количество дубильных веществ, например, вино из черноплодной рябины -брожение с их участием часто происходит не до конца -готовое вино часто неустойчиво, легко заражается -цвет вина часто нестойкий -вкус и аромат готового вина в значительной степени является случайным результатом Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий Введите Ваш e-mail: Введите Ваш пароль: Войти Запомнить меня Регистрация Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля. Восстановить пароль