По будням с 9:00 до 18:00
г. Казань, ул. Городская 5в
Будние дни - с 9:00 - 18:00
Сб - c 9:00 - 13:00
Главная \ Главная \ Дрожжи \ Дрожжи винные \ Дрожжи для сидра SafSpirit Dry Cider, банка 10 гр.

Дрожжи для сидра SafSpirit Dry Cider, банка 10гр

В наличии

Дрожжи для сидра SafSpirit Dry Cider, банка 10гр

(0 голосов)
Артикул: 1359
Дрожжи для яблок, груш и мёда. Отлично усваивают фруктозу и выдают высокое соотношение спирта к сахару.
120 руб.
В наличии, приходите
Способы оплаты

Наличные / Карта / Безналичные

Доставка

Курьером по Казани - 200р / Транспортными компаниями СДЭК, Деловые Линии, ПЭК, Почта России - по тарифам Почта России (доставка до терминала ТК в Казани - бесплатно)

Дрожжи для сидра Safspirit Dry Cider
Это специальные дрожжи для изготовления сидра и классической медовухи. Из сидра можно приготовить кальвадос. Это такой самогон который сделали из сидра и выдержали в дубовых бочках. 

Технические характеристики:
  • Превосходная колонизация среды
  • Широкий температурный спектр брожения :10-30С
  • Дрожжи работауют при низких значениях pH: от 3,3
  • Низкая потребность в азотном питании : от 150ppm свободно-поглощаемого Азота
  • Очень хорошая способность к ассимиляции фруктозы
  • Выход : 16,3 г/л сахара для получения 1 об.% спирта
  • Максимальный уровень SO2: 70мг/л
  • Уровень мутности :минимум 50NTU
Дозировка:
  • от 20 до 30 г/100 л для первичного брожения, как минимум через сутки после добавления SO2
  • от 30 до 40 г/100 л для извлечения пенистых свойств
Процесс обводнения:
  • Обводнить 1 объём дрожжей в 10 объёмах воды при 35-38C.
  • Аккуратно перемешать, стараясь избежать оброзования комочков,, а затем оставить на 15 минут.
​Инструкция по применению:
  • Залейте в ёмкость для брожения подготовленное сусло с температурой 25°C ±3°C согласно вашего рецепта.
  • Рассыпьте дрожжи по поверхности сусла и оставьте на 15-30 мин.
  • Тщательно перемешайте сусло до удаления дрожжевых комочков.
  • Закройте крышку ёмкости и установите гидрозатвор.
  • Через 4-10 дней брожение закончится.
Обратите внимание, что температура брожения в интервале
  • от 10 до 30°С является допустимой
  • от 15 до 22°С является идеальной
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Подписаться на рассылку выгодных предложений нашего магазина
Название
Все для приготовления 

домашних алкогольных напитков

Адрес:
г. Казань, ул. Городская 5в
Будние дни - с 9:00 - 18:00
Сб - c 9:00 - 13:00
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете