В наличии Биофосфат-90С, добавка для колбас. на 3 кг (0 голосов) Артикул: 858 1 пакет рассчитан на 3...7,5 кг мясного сырья Добавить к сравнению 70 руб. В наличии В корзину Способы оплаты Наличные / Карта / Безналичные Доставка Курьером по Казани - 200р / Транспортными компаниями СДЭК, Деловые Линии, ПЭК, Почта России - по тарифам Почта России (доставка до терминала ТК в Казани - бесплатно) ОписаниеОтзывы Комплексная фосфатная пищевая добавка применяется для вареных колбасных изделий, реструктурированных мясопродуктов, рубленых полуфабрикатов, полукопченых и варено-копченых колбас, цельномышечных мясопродуктов, консервов с целью увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способностибелков мышечной ткани, улучшения консистенции, аромата, сочности, стабилизации цвета, ингибирования окислительных процессов Применение: содержимое пакета развести в небольшом количестве воды, внести в сырьё, тщательно перемешать для равномерного распределения по всей массе сырья. Норма расхода : 1 пакет рассчитан на 3...7,5 кг мясного сырья Состав: пирофосфат натрия, трифосфат натрия Дозировка - 2...5г на 1 кг фарша Производитель: Россия Упаковка: ООО Современные технологии Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий Введите Ваш e-mail: Введите Ваш пароль: Войти Запомнить меня Регистрация Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля. Восстановить пароль
