Мини пивоварня 

В домашних условиях можно приготовить не только борщ и крепкие спиртные напитки, но и самое настоящее вкусное пиво. Сделать это можно с помощью мини пивоварни, например.

Артикул: 861
Литр прекрасного домашнего пива стоит 39 руб.
Только натуральные продукты: солод, хмель и вода. И никакой химии!
Вы всегда уверены в высоком качестве продукта и можете изобрести свой, неповторимый напиток.
НаличиеПродано, ждем поставку
Объём30
39 990 руб.
Количество:
Подробнее
Артикул: 1097
Литр прекрасного домашнего пива стоит 39 руб.
Только натуральные продукты: солод, хмель и вода. И никакой химии!
Вы всегда уверены в высоком качестве продукта и можете изобрести свой, неповторимый напиток.
НаличиеПродано, ждем поставку
Объём50
45 990 руб.
Количество:
Подробнее
Артикул: 168
НаличиеПродано, ждем поставку
Объём35
21 800 руб.
Количество:
Подробнее
Мини пивоварня "Дикая вобла" Хижина лесника
Новинка
Артикул: 792
Вкус очень мягкий, но достаточно выраженный, пряный с карамелью. Богатый, вкусный эль.
НаличиеЕсть, приходите
2 500 руб.
Количество:
Подробнее
Артикул: 791
От пива веет нежной, тонкой сладостью, переплетаясь с запахом карамельных конфет и фруктов
НаличиеЕсть, приходите
2 500 руб.
Количество:
Подробнее
Артикул: 790
Набор имеет мощный сливочно-карамельный вкус с достаточно выраженной хмелевой горечью.
НаличиеЕсть, приходите
2 500 руб.
Количество:
Подробнее
Артикул: 789
НаличиеЕсть, приходите
3 690 руб.
Количество:
Подробнее
Артикул: 794
Пиво обладает легкой горчинкой, благодаря апельсиновой цедре, что придает напитку качественное повышение вкуса. Кориандр увеличивает раскрытие солодового аромата, а смешиваясь с ароматом хмеля, в сумме придаст более сложный и полный вкус.
НаличиеЕсть, приходите
2 500 руб.
Количество:
Подробнее
Артикул: 793
Мягкий, обволакивающий солодово-пряный вкус с легкой горчинкой. Плотный, тягучий, кремово-тыквенный эль.
НаличиеЕсть, приходите
2 500 руб.
Количество:
Подробнее
Артикул: 860
НаличиеПоставка под заказ
59 990 руб.
Количество:
Подробнее
Артикул: 169
НаличиеПоставка под заказ
4 990 руб.
Количество:
Подробнее
Артикул: 167
НаличиеПоставка под заказ
4 990 руб.
Количество:
Подробнее

Домашняя пивоварня - как сварить домашнее пиво?

Попробуйте сварить пиво. Хотя бы литров 5. Уверяю вас, в дальнейшем вы откажетесь от магазинного пива. На вашей кухне, наверное, найдется кастрюля в 5-6л, в которой А для первого раза больше и не надо.

Чтобы пиво получилось вкусным, с тонким ароматом, следует правильно сварить сусло. Для этого потребуется обычная кастрюля и дуршлаг. Если у вас в хозяйстве есть мультиварка с функцией "автоповар", можно воспользоваться ею. Просто выставьте нужную программу и мультиварка сделает всё за вас.

Итак, сам процесс, тезисно. 

В самом начале работы нужно продезинфицировать посуду и инструмент который будет участвовать в процессе приготовления. (одного колпачка "Белизны" или одной таблетки "Дезитабс" достаточно.) 

*берем 5-6ти литровую кастрюлю. Наливаем в неё воды из расчета 1л на 1кг солода;

*греем воду до примерно 65-70 градусов;

*добавляем дробленый солод в кастрюлю;

*делаем в процессе нагревания 2-3 белковых паузы; 

*переваливаем горячую смесь в дуршлаг и промываем горячей, примерно 75-77 грд, водой;

*далее варим сусло;

*добавляем хмель в процессе варки три раза;

*быстро охлаждаем;

В итоге получается сусло – основа пива. Переливаем его в бродильную емкость. Добавляем дрожжи и ставим под гидрозатвор на неделю, пока брожение не прекратится.

По окончании брожения содержимое разливаем пиво по бутылкам, добавляя в них сахар или декстрозу из расчета 7-10гр на литр, перемешиваем и выдерживаем еще 7дней. Это и есть процесс карамелизации.

Ровно через неделю переносим бутылки с пивом в холодильник или погреб и оставляем на созревание на 2-7дней. 

Всё!

Употребить можно безотлагательно, но, если подержать ещё в течение недели на созревании, то ваше пиво приобретет более яркий, насыщенный вкус. 

От себя добавлю - очень хочется сразу попробовать!